大众网记者 丁尊宝 青岛报道点金股
6月21日晚，青岛欢乐海湾第二届啤酒嘉年华在青岛西海岸新区隐珠街道正式拉开帷幕。开幕式现场通过舞台演绎、啤酒互动、小吃摊位、文创集市多重联动，吸引数千名居民游客参与。
台上摇滚歌手激情献唱，台下游客一边畅饮啤酒一边享用特色小吃；1.5公里长的滨海步道上，音乐喷泉与星空交相辉映——这场将持续至“十一”假期的消费盛宴，正是隐珠街道激活“海岸线消费带”的生动缩影。作为西海岸新区309公里黄金岸线的核心节点，隐珠街道以啤酒嘉年华为支点，通过升级消费场景、整合文旅资源、延伸经济辐射三重路径，将“山海城”资源串珠成链，推动商圈经济与“海岸线消费带”深度融合，激发夏日消费新活力。
打造平价美食矩阵 新增免费停车场地
与首届相比，本届啤酒嘉年华最显著的变化是消费场景的“亲民化”转型。隐珠街道联合运营方青岛海青印记文化传媒有限公司，引入20余家商户组成“平价美食矩阵”，其中16家常驻商户涵盖本地鲜爆虾饼、海鲜烧烤等本地特色小吃，12家临时商户带来铁板豆腐、长沙臭豆腐等网红美食，所有商品实行“限价公示”制度，确保市民游客“少花钱享美味”。同时，将主会场从城市阳台景区深处移至景区主广场，并且新增占地十亩的免费停车场，可同时容纳200余辆车。
“我们要打造‘全天候、全龄段’的滨海会客厅。”青岛海青印记文化传媒有限公司总经理周薇薇介绍，除了构建“平价美食矩阵”，本届啤酒嘉年华还构建了“白+黑”“动+静”的多元体验场景。白天，儿童独舞大赛将吸引数百名小选手在海边舞台竞技；傍晚，非遗手作市集上，剪纸、草编、漆扇等非遗技艺让市民游客沉浸式感受传统文化的魅力；夜间，摇滚音乐节、网红直播等将嗨翻全场，每周进行两到三场的高频次演出点金股，将去年两个月的活动时长延长至将近四个月，预计将吸引超50万人次前来打卡。
消费场景“串珠成链” 文旅活动“多点开花”
消费场景迭代背后，是隐珠街道对“海岸线消费带”的精准定位。
“从欢乐海湾步行10分钟就能到四海来嗨步行街，晚上看完演出还能去合美茂逛逛夜市。”市民丁晓晓的游玩路线，折射出隐珠街道“全域旅游”的运营思路。今年五月开业的四海来嗨步行街，与欢乐海湾形成“南北呼应”的商业格局，隐珠街道通过统一规划业态、共享顾客流量，推动两个商街错位发展——前者主打“夜经济”，引入特色主题餐厅和“嗨唱”主题娱乐业态；后者聚焦“亲子游”，布局特色小吃和互动式室外游乐设施。
更具创新性的是文旅活动的“串珠式”布局。隐珠街道联合区文旅局，将原本分散在各景区的演出资源重新整合：七月启动的“文旅之夏”系列演出中，东区主会场设置在嘉年华·海信广场，西区演出则落户城市阳台景区，形成“东西联动”的布局。“我们希望游客在一条海岸线上就能体验多元文化。”隐珠街道二级调研员薛光来介绍，除常规演出外，还将引入非遗巡游、海洋主题艺术展等特色活动，让文化体验与滨海风光深度融合。
文旅活动“多点开花”的背后，是隐珠街道对文旅资源的高度整合。继欢乐海湾啤酒嘉年华启幕后点金股，四海来嗨电音啤酒节（7月4日）、合美茂啤酒节（7月18日）也即将拉开帷幕，：酒王争霸赛、吃瓜大赛等趣味挑战将点燃夏日激情；火爆鱿鱼、金丝牛肉饼、上海拇指生煎、长沙臭豆腐、章鱼小丸子、江南糕点、小锅盔等40多款特色美食让市民游客“一站式吃遍南北”，聚力打造家门口的消夏盛宴。
优化升级特色商圈 打造全域联动格局
隐珠街道的消费升级密码，在于对“商圈+文旅”模式的深度解构。近年来，街道以欢乐海湾等特色商圈为核心，串联起辖区内文旅资源，形成“多核驱动、全域联动”的发展格局。
作为国家4A级旅游景区城市阳台的核心板块，总建筑面积24.5万平方米的欢乐海湾已成为西海岸的“滨海会客厅”。这里不仅汇聚了海底捞、吕氏疙瘩汤、皇城根等30余个知名餐饮品牌，更打造了“商业+文旅+体验”的多元业态：12万平方米的那鲁湾公寓直面海景，4万平方米的福朋喜来登酒店提供高端旅居服务，8.5万平方米的商业综合体内，儿童游乐、文创零售、海洋主题体验等业态一应俱全。最引人注目的是1.5公里滨海步道，串联起沙滩运动、滨海市集、音乐喷泉等打卡点，形成“全天候、全龄段”的消费生态圈。
在提升现有项目的同时，隐珠街道正谋划更大布局：2025年启动的灵山湾商业综合体项目，规划建设2.7万平方米商业中心，引入大型超市、品牌餐饮等业态，预计年销售额达2.6亿元，新增就业500人。
夜色渐浓，欢乐海湾的啤酒嘉年华仍在继续，舞台灯光映照着海面，也照亮了西海岸“海岸线消费带”的蓬勃未来。隐珠街道以啤酒嘉年华为新起点，努力将黄金岸线的生态颜值转化为经济价值。这条涌动着消费活力的“潮间带”，不仅是市民游客亲海近海的打卡地，更将成为西海岸新区产业升级的澎湃新引擎。
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