中国发展网讯山东省淄博市能源事业发展中心价格监测数据显示：7月份，淄博市粮油、副食品、水产品、鸡蛋价格保持稳定，肉类价格小幅下跌，蔬菜价格涨多跌少，有色金属、化肥价格运行平稳，成品油价格政策性调整。
粮油、副食品价格保持稳定
7月份鑫耀证券，集贸市场每500克小麦(中等)平均价格为1.19元，环比上涨0.85%，每500克玉米(中等)平均价格为1.19元，环比上涨1.71%，每500克面粉(特一粉)平均价格为2.24元，环比上涨0.45%，每5升花生油(鲁花)平均价格为146.69元，与上月持平，每500克绵白糖(当地主销)平均价格为5.50元，与上月持平，每500克食用盐(精致含碘)平均价格为2.07元，与上月持平。
肉类价格小幅下跌，鸡蛋、水产品价格保持稳定
7月份，集贸市场猪精瘦肉平均价格为15.51元/500克，环比下跌1.02%，五花肉平均价格为14.36元/500克，环比下跌2.18%，去骨后腿肉平均价格为13.96元/500克，环比下跌1.55%，肋排平均价格为19.01元/500克，环比下跌0.99%；羊肉平均价格为34.57元/500克，环比下跌1.37%；白条鸡平均价格为8.94元/500克，环比下跌1.43%。
集贸市场鸡蛋平均价格为3.43元/500克，环比上涨0.29%，超市鸡蛋平均价格为3.51元/500克，环比下跌0.85%。
集贸市场带鱼价格为16.37元/500克，环比下跌0.18%，鲫鱼价格为11.88元/500克，与上月持平，鲅鱼价格为9.88元/500克，与上月持平，鲤鱼价格为9.00元/500克，与上月持平。
猪肉价格下跌的原因：一是规模场出栏量持续增加，叠加政策引导下，部分养殖场主动调整出栏体重、加快出栏节奏，使得市场生猪供应量显著上升；二是受高温天气影响，散户出栏意愿增强，而大猪交易市场持续低迷，进一步加大了市场的供应压力。当前正值消费传统淡季，终端消费需求持续疲软，市场“供强需弱”的格局愈发凸显，进一步助推猪价下跌。蔬菜价格涨多跌少
7月份，淄博市蔬菜价格涨多跌少，本月监测的17种集贸蔬菜价格涨跌情况如下:
数据显示，本月蔬菜价格与上月相比14升3降。大部分蔬菜价格上涨的原因：一是高温多雨天气对蔬菜生长造成影响，导致产量下降；二是受高温多雨天气影响，增加了蔬菜的采收和储存难度，成本增加进一步推动大部分蔬菜价格上涨。
有色金属、化肥价格保持稳定
本月鑫耀证券，碳酸氢铵平均价格为0.80元/公斤，环比下跌1.24%；磷酸二铵平均价格为4.07元/公斤，与上月持平；氯化钾平均价格为3.15元/公斤，环比下跌2.17%；三元复合肥平均价格为3.22元/公斤，环比下跌0.62%；尿素平均价格为2.02元/公斤，环比下跌0.49%。
铜平均价格为79581.67元/吨，环比上涨1.15%；铝平均价格为20643.33元/吨，环比上涨0.63%；锌平均价格为22493.33元/吨，环比上涨0.24%；锡平均价格为269116.67元/吨，环比上涨2.95%；镍平均价格为12.37万元/吨，环比上涨1.81%。
成品油价格政策性调整
本月，92号汽油的最高零售价格为7.22元/升；95号汽油的最高零售价格为7.75元/升；0号柴油的最高零售价格为6.82元/升；-10号柴油的最高零售价格为7.22元/升。(淄博市能源事业发展中心昃晓东)
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